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苏白氏回过神,“婳儿,咱们这定价会不会高了些?镇上肥肉十八文一斤,青菜也就青黄不接时能卖个一文钱一斤,一斤肉、一斤菜可以串不老少的串了。”
因着先前的口味嗦螺一事的教训,这次弄麻辣烫,除开削木签子让兄弟仨负责,其余全过程都没让人插手。
其中的串菜,绝大部分是她串上去的。
一串荤菜,也就五块薄薄的肉片或下水,一串素菜,也是五片青菜或菌子。
也就是说,一斤肉,起码能串三十个串,至于素菜,一斤串的就更多了。
“娘说的是。”赵氏点点头,“镇上的人买个青菜,一文钱一斤还嫌贵,不仅挑挑拣拣,最后更是恨不得将外头的叶子全扯掉,只剩下最嫩的一点菜心。”
虽然她嫁进老苏家这几年里,菜地里的菜别说拿去卖,连家里几张嘴自己吃都不够。
可她娘家,向来种
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